جهت احداث فارم , خريد كرم خاكي و اطلاعات بيشتر ميتوانيد از سايت

                           www.foetida.ir

                              ديدن فرماييد.

ادامه مطلب

محل پرورش کرم های کمپوستی را می توان از چوب یا پلاستیک ، مانند ( بشکه ، جعبه های چوبی و لگن های پلاستیکی ) تهیه کرد که از این وسایل در داخل یا خارج منزل برای بستر تولید ورمی کمپوست استفاده می شود. استفاده از آبشخورهای مربع مستطیل نیز مناسب است. این بسترها روی بلوک ها ، آجرها ، تنه های درختان ، زمین و یا بلوک های بتنی قرار می گیرند. در صورت استفاده از تخته های کاج یا سرو ، بهتر است ضخامت آنها 5 سانتی متر باشد. طول اضلاع بسترهای کرم بهتر است از 50 سانتی متر بیشتر نباشد و بسترهای کرم باید به وسیله یک راهرو از هم جدا شوند تا عمل برداشت کرم ها و کود تولیدی به راحتی صورت پذیرد. برای کنترل دمای بسترها بهتر است آنها درون خاک قرار گیرند ، اما کرم های قرمز حلقوی تمایل دارند که از قسمتهای سطحی بستر خود تغذیه کنند. بنابراین محفظه بستر رشد آنها نباید بیش از 20 تا 30 سانتی متر عمق داشته باشد. اگر عمق بیشتر باشدد ، مواد آلی فشرده شده ، در نتیجه مواد به صورت غیرهوازی تجزیه شده و تولید بوی نامطبوع و مواد سمی می کنند و در نهایت به مرگ کرم ها منجر می شود. کرم ها می توانند در گودال های حفر شده در زمین یا در شیارهای ردیفی واقع در سطح خاک نیز رشد کنند. بسترهایی که در خارج از ساختمان قرار گرفته اند ، می بایست در محیطی تمیز و سالم و بهتر است در فضای سرپوشیده قرار گیرند. بسترهای داخل ساختمان باید از زهکشی و تهویه مناسبی برخوردار باشند . ابعاد مناسب بستر ورمی کمپوست بستری با طول دلخواه و عرض 60-40 سانتی متر و عمق 50-30 سانتی متر حدود 100 عدد کرم خاکی را به ازای هر متر طول بستر در خود جای می دهد و یا در حدود 25عدد کرم بالغ را تولید می کند. در صورتی که بعضی از پرورش دهندگان برای افزایش تولید ، این سطح را بالا می برند و تعداد بیشتری کرم تولید می کنند. پس از هر 30 تا 45 روز یا هر 30 تا 90 روز ، کرم های خاکی برداشت شده و بستر ها باید جایگزین شوند. مدت زمان یادشده به شرایط محیطی ، روش پرورش و ترکیب بستر بستگی دارد. طول و عرض بستر پرورش کرم به قابل حمل و یا ثابت بودن آن و مقدار پسماندها بستگی دارد که هر خانواده در هفته تولید می کند. به طور معمول حجم 33 سانتی متر مکعب به ازای هر 450 گرم مواد آلی مطلوب است. از مزایای محفظه چوبی ، خاصیت جذب رطوبت به وسیله آنهاست. نباید از چوب هایی که دارای مواد آروماتیک اند ( همانند چوب درختان سرو و کاج ) استفاده کرد. محفظه های پلاستیکی ، رطوبت را به مقدار بیشتری در خود حفظ می کنند. به منظور عمل تهویه و زهکشی بهتر ، کف بستر نگهداری کرم ها باید دارای سوراخ های زهکشی باشد. محفظه را باید روی چوب یا آجر قرار داد تا آب ثقلی به راحتی خارج شود. از زه آب خروجی ( چای ورمی کمپوست ) می توان به عنوان کود مایع در فضای سبز استفاده کرد. کرم ها تاریکی را ترجیح می دهند ، برای جلوگیری از ورود نور زیاد و ممانعت از کاهش رطوبت موجود ، باید روی بسترها را با پوشش مناسبی نظیر کاه و کلش گندم پوشاند. برای این منظور می توان گودالی با عمق 40 سانتی متر در زمین حفر کرد و محفظه را درون آن قرار داد و اطراف آن را با خاک و روی آن را با کاه وکلش گندم پوشاند. مواد مورد نیاز برای استفاده در بستر کرم ها ابتدا کف بستر را می توان با خرده های روزنامه ، برگ های خرد شده ، کاه وکلش گندم و مواد آلی ( خاک اره ، پیت موس ، کمپوست و یا کود دامی پوسیده ) پوشاند. مواد آلی باید دارای رطوبت مناسب ( 70-60 درصد ) بوده و از پوسیدگی مناسبی برخوردار باشند. نسبت کربن به نیتروژن مناسب درداخل مواد آلی در حدود 30:1 تا 40:1 است. استفاده از مواد آلی تازه ، سبب افزایش دما در توده ماده آلی شده و کرم ها در اثر گرمای زیاد از بین می روند. استفاده زیاد مواد دارای پروتئین و دیگر ترکیبات آلی نیتروژنه قابل تجزیه نیز مضر است ، زیرا این ترکیبات آمونیاک آزاد کرده و سبب افزایش موقتی pH بستر می شوند و مواد آلی بسترها را به سرعت تجزیه کرده و از بین می برند. استفاده از پسماندهای گیاهی و کودهای حیوانی ، برای بسترسازی مناسب است. بعضی از پرورش دهندگان ، مواد بستر را با خاک رس مخلوط می کنند. این روش موجب هدر رفتن زمان و افزایش هزینه ها شده و محصول کاهش می یابد. استفاده از کود اسبی و فضولات خرگوش مناسب است. اگر مواد بسترها دارای مقادیر زیاد کربوهیدرات ها و دیگر مواد آلی باشند ، ممکن است در بسترها ایجاد حرارت شود. در چنین شرایطی ، دمای درون توده به 60 درجه سانتی گراد یا بیشتر می رسد که مرگ کرم ها یا فرار آنها از بستر را در پی دارد. بنابراین ، موادی از این نوع باید پس از طی شدن مرحله حرارتی به بسترها اضافه شوند. این روش با ساخت توده یا توده هایی که بالای آنها هموارباشد و افزایش رطوبت امکان پذیر باشد ، انجام می شود. وقتی مرحله حرارتی به اتمام رسید ، مواد باید به خوبی مخلوط شده و خرد شوند. اگر مواد خیلی ریز باشند ، کرم ها قادر به بلع آن نبوده ، در نتیجه رشد ناکافی خواهند داشت. غلظت های زیاد نمک ممکن است موجب کاهش پیله و وزن کرم ها شوید ، بنابراین مواد بستر باید برای برطرف کردن نمک اضافی آب شویی ، رطوبت مواد بستر ثابت نگاه داشته می شود ، اما از روش غرقاب کردن بسترها نباید استفاده کرد. دمای مواد بستر نیز باید کنترل شود. اگر دما پس از 5 تا 6 روز پایین تر از 26 درجه سانتی گراد باقی بماند ، بسترها ممکن است برای کرم ها مفید واقع شوند. پس از اضافه شدن کرم ها ، بستر باید مرطوب نگاه داشته شود. در ضمن استفاده از مواد سلولزی ( خاک اره ) به دلیل ایجاد تهویه بهتر ، به عمل تنفس و بقای کرم ها کمک می کند و اضافه کردن مقدار کمی ماسه ریز به توده ماده آلی ، به عمل هضم غذا در سنگدان کرم کمک می کند. در شرایط مطلوب ، روزانه هر کرم به اندازه وزنش مواد غذایی مصرف می کند ، ولی به طور متوسط روزانه مواد آلی نصف وزن بدن کرم است. به عبارت دیگر در هر 33 سانتی متر مکعب مواد آلی باید 50 عدد کرم موجود باشد.
ادامه مطلب

ورمی کمپوست حاصل فعالیت بیولوژیک نوعی کرم خاکی با نام علمی Eisenia fotida می باشد

این جانور با تغذیه از مواد آلی موجود در طبیعت آن را به کود آلی مغذی تبدیل نموده به گونه ای که

در حال حاضر این کود به عنوان یکی از غنی ترین کودهای آلی بیولوژیک شناخته شده در دنیا کاربرد

 دارد.
ورمی کمپوست در خواص فیزیکی ، شیمیایی و بیولوژیکی خاک تاثیر بسزایی دارد. این کود اصلاح

 کننده خصوصیات فیزیکی ، شیمیایی و بیولوژیکی خاک بوده و علاوه بر وزن مخصوص کم ، فاقد

 هرگونه بو ، میکروارگانیسم های پاتوژن ، باکــــتری های غیر هـــوازی ، قارچ ها و علف های هرز

 می باشد. ورمی کمپوست علاوه بر قابلیت جذب آب با حجم بالا ، شرایط مناسب جهت دانه بندی و قدرت

 نگه داری مواد غذایی مورد نیاز گیاهان را فراهم می نماید. ورمی کمپوست حاوی عناصر غذایی بسیار

 غنی به ویژه ازت بوده که به تدریج آنها را در اختیار گیاه قرار می دهد.( این نکته از نظر حاصل خیزی

 خاک بسیار پر اهمیت است). این کود در مقایسه با سایر کودهای آلی دارای میزان عناصر اصلی غذایی

 بالاتری است.

 ورمی کمپوست علاوه بر عناصر ماکرو مانند ازت ، فسفر و پتاسیم که در فعالیتهای حیاتی گیاه نقش اساسی دارند حاوی عناصر میکرو مانند آهن ،مس ، روی ، منگنز نیز می باشد. علاوه بر این با داشتن موادی مانند ویتامین B12 و اکسین عوامل محرک رشد گیاه را فراهم می آورند


مزایای ورمی کمپوست

یک غذای کامل و متعادل برای گیاهان می باشد*

 با دارا بودن مواد هورمونی رشد و نمو گیاه را سرعت می بخشد*

 به نگهداری رطوبت در خاک کمک می نماید*

رنگ، طعم، بو و کیفیت گلها، سبزیجات و میوه را بهبود می بخشد*

 حاصلخیزی خاک را افزایش می دهد*

 فاقد هرگونه آلودگی میکروبی می باشد*
 مواد بیوشیمیایی آن مقاومت گیاهان را به بیماری ها افزایش می دهد*

خواص ورمی کمپوست

 سبک و فاقد هرگونه بو*

 عاری از تخم علف های هرز*
 حاوی میکرو ارگانیسم هوازی سفید مانند از تو باکترها*

 بالا بودن میزان عناصر اصلی غذایی در مقایسه با سایز کودهای آلی*
 دارا بودن عناصر میکرو مانند آهن، روی، مس و منگنز*

 دارا بودن مواد محرکه که رشد گیاهی نظیر هورمون ها*

 قابلیت بالای نگهداری آب و مواد غذایی*

 فرآوری سریع تر از سایر کمپوست ها*

عاری از باکتری های غیر هوازی، قارچ هاو میکروارگانیسم های پاتوژن*

قابل مصرف در پرورش کلیه محصولات کشاورزی*

ویژگی های عمومی:

 افزایش مقاومت به استرس ها و تنش های محیطی*

 *ارتقاء مقاومت در برابر پاتوژنها و عوامل بیماری زای خاک

کاهش و نهایتا حذف مصرف کودهای شیمیایی و مواد محرکه رشد خارجی*

 افزایش نسبت تبدیل جوانه های رویشی به زایشی*

 تشدید ریشه زایی و رشد قلمه ها*

 حاوی سطح بالایی از عناصر ضروری برای رشد گیاهان*

 تامین کننده عناصر اساسی در ایجاد عطر و طعم در محصولات کشاورزی*

 

افزایش زمان انبارداری محصولات جمع آوری شده با حفظ کیفیت*

 
ویژگی های اختصاصی در گیاهان تزئینی و دارویی:

 تداوم گلدهی گونه های مختلف گیاهان تزییني*

 حفظ رنگها و عطر گلها در طی زمان عرضه*

 

افزایش نسبت اسانسها و مواد موثر در گیاهان دارویی*

 جلوگیری از زرد شدن و ریزش برگها*

 بهبود جوانه زنی بذرها*

افزایش تداوم گلهای شاخه بریده در طی نگهداری در گلفروشی ها*

تأثیرات پتانسیلی سامانه کشاورزی ارگانیک

اثرات بالقوه این سامانه را می‌توان بر روی سلامت افراد جامعه، منابع طبیعی، دام، هوا و غنی‌سازی و حاصلخیزی خاک و غیره مشاهده نمود. تاثیرات فوق را به چهار گروه عمده اجتماعی، اقتصادی، کشاورزی و زیست‌محیطی تعبیر می‌کنند

تاثیرات اقتصادی:
 کاهش ۶/۴۰ درصدی هزینه‌ها *
حفظ و امنیت اقتصادی بیشتر درآمد روستایی و اقتصاد قوی‌تر روستایی*
 کاهش سرمایه‌گذاری نقدی*
بازدهی بالا و خطر پذیری کمتر*

تاثیرات کشاورزی:
 حفظ و نگهداری بانک گونه‌های کشاورزی*
 تعادل و یکنواختی در کیفیت محصولات غذایی*
 *حاصلخیزی و غنی‌تر کردن خاک در برابر فعالیت‌های میکروبی در خاک و در نهایت مقاومت بیشتر خاک در برابر آفات و بیماری‌ها*
 ایجاد خود اتکایی در تولید محصولات کشاورزی*

تاثیرات زیست‌محیطی:
 کاهش آلودگی در خاک*
حفظ و نگهداری مواد مغذی در خاک و میکرو ارگانیسم‌های خاک*
 کنترل بیشتر فساد و فرسودگی در خاک*
 رسیدگی و بررسی آلودگی آب و هوا*
دوام و ماندگاری بیشتر در محصولات کشاورزی*

تاثیرات اجتماعی:
 بهبود شرایط سلامت افراد*
 ایجاد اشتغال و فرصتهای تحصیل و آموزش بهتر*
 کاهش مهاجرت روستایی*
 ذخیره‌سازی برای مدت طولانی‌تر*

ادامه مطلب

کود مایع بیولوژیک این محصول که یک ساختار محلول آبی دارد به سادگی از ورمی‌کمپوست قابل استخراج است.

از مهمترین مزایای چای کمپوست:

1-افزایش مقاومت گیاهان در برابر بیماری‌ها پس از مصرف.

2-چای کمپوست محتویاتی دارد که با عمل روی فیلوسفر برگ

3-گیاهان و میکروب‌های سطح آنها، با مکانیسم‌های مختلف از

4-جمله ایجاد مقاومت در تقسیم میکروب‌ها و پاتوژن‌ها اثر

5-ضد بیماریزایی را بر گیاهان اعمال می‌نماید.

6-مواد مؤثر مختلفی از چای کمپوست استخراج شده‌اند که

7-از برخی باکتری‌ها و مخمرهای مفید تا مواد فنلی و اسید

8-آمینه‌هارا شامل می‌شوند.

9-از مهمترین شاخصهای چای کمپوست می‌توان، پرفایل

10-ترکیبات فنلی ‌پتانسیل احیاء، آنالیز میکروب‌های مفید را نام برد.

ادامه مطلب

در همين ابتدا لازم به ذكر است كه كرم خالص جهت روغن كشي"

پودر كرم"فريز كردن"صادرات و يا غذاي ابزيان مناسب است نه

راه اندازي فارم.

 

كساني كه مي خواهند براي راه اندازي فارم از كرم خالص و به

اصطلاح (سرند شده) استفاده نمايند در ابتدا بايد از خود سوال

كنند كه اين نياز براي چيست؟

اگر قصد شما از راه اندازي فارم توليد كمپوست ويا زياد نمودن

جمعيت كرمها است بايد بدانيد مزاياي خريد كرم با بستر بيشتر

از كرم خالص است.

 

 

1-هميشه بعد از تزريق كرم به بسترها كرم ها به زماني بين 5الي

10روز نياز دارند تا به محيط جديد عادت و از بستر خريداري شده

بيرون و به بسترهاي شما ورود كنند.

حال اگر كرم خالص خريداري نموده ايد كرم ها بايد در چه جايي

در اين مدت زندگي كنند. درست مثل اين ميماند كه براي تعويض

خاك گل تمامي خاك ان را تكان داده و ريشه خالي را درون خاك

جديد بكاريم.

 

2-كرم خالص فقط كرم است و بس ولي كرم خريداري شده با بستر

حاوي همان كرم (بدون سرند و استرس)به همراه تعدادي حتي بيشتر

از كرم هاي موجود شامل (كوكون و بچه كرم).

3-بعد از سرند كردن كرم ها لاغر ودچار استرس شده و امكان ندارد

كه در حين زمان انتقال تلفات نداشته باشيد ولي در خريد كرم با بستر

اينگونه نيست.

ادامه مطلب